מתכונים עוגיצ'יק קייק פופס

וופל בלגי / פנקייק להכנה בעוגיצ'יק פלוס וכמובן אפשר להכין גם בעוגיצ'יק

מצרכים:

1 ביצה

כפית תמצית וניל

1 כוס קמח תופח

1/2 כוס חלב

2 כפות שמן

1/3 כוס סוכר

רבע כפית סודה לשתיה

אופן ההכנה

מחממים את מכשיר העוגיצ'יק לפי ההנחיות .

מערבבים בקערה שמן, ביצים, חלב, תמצית וניל וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.

בקערה נפרדת מערבבים קמח וסודה לשתיה ומוסיפים לתערובת תוך כדי בחישה עד לקבלת בלילה אחידה.

משמנים את התבניות קלות ולאחר מכן מוסיפים תערובת לכל אחת

התבניות.

סוגרים את המכסה ואופים במשך 6-5 דקות עד שמזהיב.

מוצאים בזהירות, ומגישים.

אפשרויות ההגשה כמיטב הדמיון שלכם .

 פאדג' שוקולד

מצרכים

• 100 גרם שוקולד רגיל

• 100 גרם חמאה

• 100 גרם אבקת סוכר

• 1 ביצה

• 60 מ"ל שמנת חמוצה

• כפית תמצית וניל

• 100 גרם קמח תופח

• 2 כפות אבקת קקאו

אופן ההכנה

1. שוברים את השוקולד לחתיכות ומניחים בסיר בגודל בינוני עם החמאה והסוכר,מחממים בעדינות על אש נמוכה , תוך ערבוב מדי פעם עד ש הסוכר נמס.

2. מקררים במשך 5 דקות.

3. בקערה נפרדת, טורפים את הביצה יחד עם השמנת ותמצית הווניל ואז מוסיפים בהדרגה לתערובת השוקולד.

4. מנפים את הקמח והקקאו ומערבבים היטב.

5. מחממים את מכשיר העוגיצ'יק עד שהמנורה הירוקה נכבית. משמנים את התבניות קלות ולאחר מכן מוסיפים כפית גדושה של תערובת לכל אחד מ -12 התבניות.

6. סוגרים את המכסה ואופים במשך 4 דקות.

7. מוצאים בזהירות, מצננים ומצפים בשוקולד מומס.

פנקייק

מצרכים – 24 עוגיות

• 2 כפות סוכר

• 2 ביצים

• 3/4 כוס חלב

• 30 גרם חמאה מומסת

• תמצית וניל

• 1 כוס קמח תופח 

• 1/2 כפית סודה לשתיה

אופן ההכנה

1. מחממים את מכשיר העוגיצ'יק עד שהמנורה הירוקה נכבית.

2. מערבבים בקערה חמאה, ביצים, חלב, תמצית וניל וסוכר 

   עד לקבלת תערובת חלקה.

3. בקערה נפרדת מערבבים קמח וסודה לשתיה עד לקבלת עיסה אחידה.

4. משמנים את התבניות קלות ולאחר מכן מוסיפים כפית גדושה של תערובת לכל אחד מ -12 התבניות.

5. סוגרים את המכסה ואופים במשך 4-5 דקות עד שמזהיב.

6. מוצאים בזהירות, מצננים ומצפים בשוקולד מייפל או ריבת חלב.

 מאפה פטה ובזיליקום

מצרכים – 24 מאפים

1 כוס קמח תופח

• חצי כפית סודה לשתיה

• חצי כפית מלח

• חצי כפית פפריקה מתוקה

• פלפל שחור גרוס

• 1 ביצה גדולה

• 1/3 כוס חלב

• רבע כוס שמן זית כתית מעולה

• 2 כפות בזיליקום טרי קצוץ

• גבינת פטה חתוכה לקוביות קטנות

אופן ההכנה

1. מחממים את המכשיר העוגיצ'יק עד שהנורה הירוקה נכבת. ומרססים בתרסיס שמן.

2. לוקחים קערה בגודל בינוני, מערבבים יחד קמח, מלח, פפריקה,ופלפל שחור.

3. בקערה נפרדת מערבבים: ביצה, חלב, ושמן זית.

4. מוסיפים את התערובת הרטובה לתערובת הקמח, מערבבים במהירות עד שהעיסה מתאחדת.

5. נזהרים לא לעבד יותר מידי.

6. מוסיפים בזיליקום וגבינת פטה, מערבב בעדינות.

7. מוסיפים כפית גדושה של תערובת לכל אחד מ -12 התבניות.

8. סוגרים את המכסה ומחכים במשך 4 או 5 דקות עד שמזהיב.

יש לכם מתכונים נוספים שניסיתם? תרשמו לנו 🙂